Spravna vyziva je pro bezce stejne dulezita jako samotny trenink. Bez dostatecneho a vhodne nacasovaneho prijmu zivín se telo nemuze spravne pripravit na zatez, efektivne regenerovat ani podavat optimalni vykon. V tomto clanku se podivame na to, co by mel bezec jist a pit pred treninkem, behem závodu i po behu.
Zakladni slozky bezecke stravy
Strava bezce by mela byt vyrovnana a obsahovat vsechny hlavni makrozivin v optimalním pomeru:
- Sacharidy (50-60 % energie) — hlavni zdroj energie pro beh. Celozrnne obiloviny, rýze, testovin, brambory, ovoce.
- Bilkoviny (15-20 % energie) — nezbytne pro opravu svalu po treninku. Kuraciprsa, ryby, vejce, lusteniny, tvaroh.
- Tuky (20-30 % energie) — dulezite pro celkove zdravi a vydrz pri delsim behu. Orechy, avokado, olivovy olej, tuné ryby.
Podle Ceske spolecnosti pro vyzivu by sportovci meli venovat zvysenou pozornost take prijmu mikrozivin — zejmena zeleza, vapniku, horciku a vitaminu D.
Stravovani pred behem
Spravne nacasovani jidla pred treninkem je klicove. Obecna pravidla:
- 3-4 hodiny pred behem — vetsi jidlo bohate na sacharidy s mirnym obsahem bilkovin. Napr. ovesna kase s ovocem, celozrnny chleb s vejcem.
- 1-2 hodiny pred behem — lehky svacink. Banan, toast s medem, energeticka tycinka.
- 30 minut pred behem — pouze maly prísun rychlych sacharydu, pokud je to nutne. Par gummy bears nebo doušek sportovniho napoje.
Pozor na experimentovani
Nikdy nezkousejte nova jidla v den zavodu. Vsechno, co plánujete jist pred zavodem, si vyzkousejte behem treninku. Zaludek kazdeho cloveka reaguje jinak.
Hydratace
Spravna hydratace zacina jiz hodiny pred behem. Bezec by mel behem dne vypit 2-3 litry tekutin. Pred treninkem je vhodné vypit 300-500 ml vody zhruba hodinu pred startem.
Behem behu delsího nez 60 minut je doporucene dopanovat tekutiny kazdy 15-20 minut. Pro treninky delsí nez 90 minut je vhodne pridat sportovni napoj s elektrolyty a sacharidy.
Vyziva behem zavodu
Pro zavody delsi nez 90 minut (pulmaraton, maraton) je nutne dopinovat energii i behem behu. Nejcasteji se pouzivaji:
- Energeticke gely (20-30 g sacharydu na gel)
- Sportovní napoje (izotonicke)
- Banany nebo pomeranče na obcerstvovacich stanicich
- Slaný precel nebo kostky cukru
Pravidlo je jednoduche: priblizne 30-60 g sacharydu za hodinu behu. Zakladem je vse vyzkousetbehem treninkua nikoliv az o den závodu.
Stravovani po behu
Po treninku nebo zavode je dulezite co nejdrive doplnit zasoby energie a poskytnout telu stavebni materiál pro regeneraci svalu. Ideální casove okno je 30-60 minut po behu.
Vhodne jidlo po behu by melo obsahovat:
- Sacharidy pro doplneni glykogenu (rýze, testovin, brambory)
- Bilkoviny pro opravu svalu (kureci, ryby, vejce, tvaroh)
- Tekutiny pro rehydrataci
Priklad jednoducheho jidla po treninku: banán s arasidovym maslem a sklenkou cokoladoveho mleka. Tato kombinace poskytuje optimalni pomer sacharydu a bilkovin.
Doplnky stravy
Vetsina rekreacnich bezcu nepotrebuje zadne specialni doplnky stravy, pokud se stravuji vyváveně. Nicmene v nekterych pripadech mohou byt uzitecne:
- Horcik — predchazi svalovym krecím. Uzitecny predevsim v letnich mesicich.
- Zelezo — dulezite zejmena pro ženy bezkyně. Deficit zeleza je u sportovkyň pomerne casty.
- Vitamin D — v zimnich mesicich, kdy je nedostatek slunecniho svetla.
- Omega-3 mastne kyseliny — podporuji protizanětlivé procesy v tele.
Pred uzitím jakyhokoli doplnku je vzdy doporuceno konzultovat lekare nebo vyzivoého poradce. Vice informaci o sportovni vyzive najdete na strankach SportVital.cz.
Shrnuti
Spravna vyziva neni slozita — vyrovnana strava s dostatkem sacharydu, bilkovin a zdravych tuku pokryje potreby vetsiny bezcu. Dulesite je nacasovani jidla a dostatecny prijem tekutin.
Priklad denního jidelnícku bezce
| Jidlo | Cas | Priklad |
|---|---|---|
| Snidane | 7:00 | Ovesna kase s bananem, medem a orechy |
| Dopoledni svacina | 10:00 | Recky jogurt s boruvkami |
| Obed | 12:30 | Grillované kureci s ryzi a zeleninou |
| Pred treninkem | 15:30 | Banan a hrst mandli |
| Po treninku | 17:30 | Cokoladove mleko + celozrnny toast s arasidovým maslem |
| Vecere | 19:00 | Losos s batatami a salat s olivovym olejem |